冷凍庫で眠っていた残り物のホイップされたクリーム。
もう日が経っているし、
なんかうまく利用できないかしらー。
煮詰めたらキャラメルっぽくなるかな？
あ、ジャガイモの発芽防止用のりんごがあるぞ。
しかもだいぶ前の…！
（古いものばかり…どんな家？！）
てわけで、いろいろ入れて焼いてみました。
パウンドケーキのようにふわふわしてるのではなくて
スコーンの2～3歩手前のような感じ。
あえてたまごをあわ立てることで、
香りよく、サックリ仕上げてみました。
火の通った果物がちょっと苦手なダンナが
「この中に入ってるの、うまい～」
と、火の通ったりんごを指していいました。
